В данном факте проявляется функция меры стоимости.
Мера стоимости — это одна из основных функций денег, которая заключается в том, что деньги служат единым измерителем стоимости товаров и услуг. В данном случае цена торта в 350 рублей выражает его стоимость в денежной форме, что позволяет понять, сколько данный товар стоит относительно других товаров и услуг. Благодаря этой функции становится возможным сравнение различных товаров между собой по их стоимости, выраженной в единой денежной единице (в данном случае — в рублях).
Эта функция делает деньги универсальным эквивалентом, что упрощает обмен и позволяет людям планировать свои расходы, определять, сколько нужно сэкономить или заработать для приобретения определённых товаров или услуг.
Пример: если цена торта — 350 рублей, а цена пирожного — 100 рублей, становится очевидно, что торт дороже пирожного в 3,5 раза. Таким образом, деньги выступают посредником для выражения стоимости и соизмеримости товаров.