Давайте рассмотрим каждый ряд и найдем лишнее название растения.
Ель, сосна, дуд, можжевельник, лиственница.
В этом ряду четыре растения — ель, сосна, можжевельник и лиственница — относятся к хвойным деревьям или кустарникам. Дуд, вероятно, является ошибкой или опечаткой, так как такого растения в данном контексте не существует или оно не является хвойным растением. Поэтому "дуд" будет лишним в этом ряду.
Яблоня, калина, астра, фиалка, папоротник.
В этом ряду яблоня и калина являются деревьями или кустарниками, а астра и фиалка — это цветковые растения. Папоротник отличается от всех остальных растений, так как это споровое растение, не имеющее цветков и семян. Таким образом, "папоротник" является лишним в этом ряду.
Каштан, береза, липа, осина, ива, пихта, сосна.
В этом ряду все растения, кроме пихты и сосны, являются лиственными деревьями. Пихта и сосна — это хвойные деревья. Следовательно, среди лиственных деревьев пихта и сосна будут лишними. Однако, так как нужно выбрать одно название, можно сказать, что "пихта" или "сосна" являются лишними в этом контексте.
1) Дуд - остальные растения являются хвойными деревьями.
2) Астра - остальные растения являются деревьями или кустарниками.
3) Липа - остальные растения являются деревьями, а липа - дерево.